白灼生菜的具体做法

1、准备好原材料：生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐

3、水烧开后，放入1茶匙海盐，入生菜大火焯断生

5、焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水，此时，小锅烧热少许橄榄油，投入蒜茸小火炸至金黄色

7、在这草长莺飞的春天，适逢减肥季，来盘既简单易做，又美味可口，还没有体重负担的白灼生菜，是不是对当令的时鲜最好的礼遇啊