红烧萝卜牛腩煲

2024-10-13 15:42:39

1、准备好所有的“香料陪伴”

红烧萝卜牛腩煲

3、直接珐琅锅操作,下油烧热倒入除迷迭香、豆豉以外的“香料陪伴”翻炒出香味。

红烧萝卜牛腩煲

5、洋葱炒微软后就倒入牛腩,让香料包裹住牛腩,然后翻炒再翻炒。

红烧萝卜牛腩煲

7、翻炒至全部上色后,加入漠过牛肉的温水,不可以加冷水哦,放入一根迷迭香。开启炖煮模式!此事喜欢甜口的可以放小块冰糖,不喜欢就略过。如果萝卜用胡萝卜的话就完全不用放糖了。

红烧萝卜牛腩煲

9、最后开盖开大火,放入香菜,小葱,收一下汤汁,可以翻拌一下,当然不要收干哦,留一些汤汁让菜品更有食欲。咸淡自己调整一下。

红烧萝卜牛腩煲
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