1、黄瓜削皮切丝备用土豆切丝备用
2、蒜末，葱花，洋葱切丝准备好香菇切丁备用
3、西红柿备用肉沫切好备用
4、火腿切丁备用拉面煮好后过凉水
5、开始炒酱料依次放入肉沫，火腿丁，土豆丝，黄豆酱，花椒油翻炒，适当放盐，老抽（我买的黄豆酱不咸)
6、炒好出锅向捞出来的面条添加西红柿丁，黄瓜丝，酱，葱花，蒜泥，适当加点黄豆酱，和匀
7、美味的炸酱面就大功告成啦
