肉松饭团的做法
1、选用靓禾2017年新米,打开袋子,米香味特别好闻;

3、简单冲洗后加适量的清水,把大米蒸成米饭,可以用电饭煲蒸也可以用其它的方法蒸,蒸熟就可以了,我这里用的是蒸箱,还需要提前把大米浸泡30分钟,这样比较好蒸熟,如果是用电饭煲就不用泡了。

5、在米饭里加上一点盐和一点白醋;搅拌均匀。我这里用的是白醋,超市里也有卖寿司醋的,用痘痉颔湄那个味道会更好一些;如果没有的话,不放醋也可以的;

7、把黄瓜、胡萝卜去皮切成条,鸡蛋皮也切成条状,准备好肉松和海苔;

9、把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋皮取一些放进去;

11、很快就做好了一小盘的饭团,上面还可以点缀点蛋皮做装鹘埙沃础饰。萌萌的还是挺可爱的,不爱吃米饭的小朋友看到这个饭团都会吃一点的。
