1、蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋
3、蛋黄放入碗中，加入牛奶、玉米油和香草精
5、筛入低粉
7、放入三分之一的蛋清
9、将抹茶糊倒入剩余的蛋清中
11、烤盘中垫一层油纸或者硅胶垫，撒一层煮好的蜜红豆
13、表面再撒一层蜜红豆
15、烤好的蛋糕倒扣放凉
17、定型好的蛋糕，用一根棉线就能很整齐的切开
