1、南瓜去皮，切成小片，蒸熟。
3、加入2克食盐，15克细砂糖，1个蛋黄，以及隔水融化了的黄油。盖上饭盒盖，上下左右摇晃，使面粉成絮状。
5、首先将奶油奶酪隔热水软化。
7、将馅料打成混合液，约1分钟即可。
9、将蛋挞模放在保鲜袋底部，然后压出蛋挞皮，将蛋挞皮从保鲜袋里取出。
11、烤箱预热，上下火，中层，170度，烤12分钟，取出。
13、放进烤箱，170度，上下火，中层，继续烤25分钟，出炉。
